Enjoy eating, กรุงเทพและปริมณฑล

จ๊ะจ๋า @ “Metro on wireless” ร้านอาหารไทยรสชาติกลมกล่อม เผ็ดถึงพริกถึงขิง

September 25, 2015

สวัสดีค่ะ บล็อคนี้จ๊ะจ๋าจะพาไปอิ่มอร่อยกันที่ห้องอาหาร Metro on Wireless อยู่ที่โรงแรมอินดิโก้ ถ.วิทยุ (Hotel Indigo)

ที่นี่จะเด่นเรื่องอาหารไทยค่ะ ห้องอาหารอยู่ชั้น 2 ของโรงแรมค่ะ

 

วิธีการเดินทางมาแบบง่ายๆ : นั่ง BTS มาลงที่สถานีเพลินจิต แล้วเดินเข้ามาถนนวิทยุ เดินมาเรื่อยๆจะเจอโรงแรมทางซ้ายมือค่ะ

จ๊ะจ๋าขับรถมา จริงๆไม่ค่อยแนะนำเท่าไหร่ค่ะ ที่นี่มีที่จอดรถน้อยมากเนอะ

 

 

1

เดินเข้ามาจากล็อบบี้ก็เห็นป้ายโปรโมชั่นน่าสนใจทั้งนั้นเลยค่ะ แอบสนใจ Wednesday Ladies’Night

สาวๆดื่มฟรีทุกวันพุธตั้งแต่ 5 โมงเย็น – 1 ทุ่ม

 

 

2

ตรงทางเข้าลิฟท์ก็มีมุมวิทยุสวยๆให้ถ่ายรูปด้วยค่ะ จ๊ะจ๋าไปยืนดูแล้วก็ไม่รู้สึกคุ้นตาสักอันเลย เกิดไม่ทันแน่ๆ 5555

 

 

3

ถึงชั้น 2 แล้วค่ะ

 

 

4

ถึงแล้วววว Metro on Wireless

ห้องอาหารเปิดเป็น 3 เวลานะคะ :

  • เช้า 06.30-10.30 น.
  • เที่ยง 11.30-16.00 น.
  • เย็น 17.30-23.00 น.

 

 

5

6

7

8

9

บรรยากาศดี ร้านสวยค่ะ ดูอบอุ่นเพราะแสงสีส้มสวยๆ

 

 

10

เมนูส่วนหนึ่งเท่านั้น

 

 

11

13

Complimentary ค่ะ เป็นขนมปังกระเทียม หอม กรอบๆอร่อยดี

 

 

14

หมูคลุกฝุ่น ( 350 บาท )   **Chef recommended**

เสิร์ฟมาแบบไทยๆเก๋ๆด้วยถาดแบบบ้านๆ หมูทอดใส่กระปุก แยกผัก และเครื่องยำ

จากนั้นพนักงานก็มาทำการมิกซ์เครื่องปรุงทุกอย่างลงในโหลหมูทอดแล้วก็เขย่าให้เข้ากัน จากนั้นก็เทเสิร์ฟใส่ถ้วยผัก เก๋ซะ!

 

 

15

คือกลิ่นมันหอมมากกกก อยากจะให้มีช่องใส่กลิ่นไว้หน้านี้เลยจริงๆ แบบว่าบรรยายไม่ถูก

กลิ่นหอมๆของหมูทอด กลิ่นยำที่เปรี้ยวน้ำลายสอแล้วก็กลิ่นของข้าวคั่วมันช่างชวนให้ลิ้มลองเลยค่ะ

รสชาติแซ่บมากขอบอก ไม่เหมือนกับที่คิดไว้ตอนแรก ไม่คิดว่าอาหารไทยในโรงแรมจะแซ่บสะแด่วขนาดนี้

รสชาติถึงเครื่องยำเลย อร่อยมากค่ะ

 

 

23

เนเบอร์ฮูด ออร์เดิร์ฟ ( 380 บาท )

ออร์เดิร์ฟแบบไทยๆ มีสะเต๊ะไก่ ปอเปี๊ยะทอดไส้เป็ด แหนมข้าวทอดห่อใบชะพลู และก๋วยเตี๋ยวลุยสวน

 

 

18

กุ้งชุบแป้งทอด เสิร์ฟมาแบบสวยๆ

 

 

19

เปิดออกมาจะเจอน้ำจิ้มสองรสชาติ

กุ้งที่ใช้ทอดเป็นกุ้งตัวเล็กๆค่ะ จำไม่ได้ว่าเรียกว่ากุ้งอะไร ถ้าแถวบ้านจ๊ะจ๋าจะเรียกกันว่ากุ้งเคย (กุ้งที่นำมาทำกะปิ)

นี่ก็เดาไปเรื่อยนะ ฮ่าๆ แต่อร่อยดีค่ะ ทานเล่นเพลินๆ

 

 

20

ยำส้มโอ ( 250 บาท)

ปกติไม่ค่อยได้ทานยำส้มโอเท่าไหร่ เลยไม่สามารถบอกได้ว่ารสชาติอร่อยมากน้อยแค่ไหน แต่ที่แน่ๆกุ้งแน่น อิอิ

 

 

21

ยำถั่วพลูหอยเชลล์ฮอกไกโด 

ถั่วพลูไม่เหม็นเขียวค่ะ รสชาติยำอร่อยกำลังดี ทานคู่กับหอยเชลล์เนื้อแน่นๆสดๆ ถูกใจ

 

 

28

ซีซ่าร์สลัด ( 290 บาท )

อร่อยดีค่ะ ชอบทานซีซาร์นะแต่ไม่ชอบเอนโชวี่

 

 

32

สลัดไก่อโวคาโด ( 290 บาท )

เมนูนี้ใช้อกไก่แร่แบบบางๆไม่หนามาก เนื้อเนียนนุ่มมาก น้ำสลัดจะออกเปรี้ยวนิดๆนำมาเลยแล้วหวานตาม มีกลิ่นมัสตาร์ดแบบละมุนนิดๆ

เม็ดสีแดงๆคือเม็ดทับทิมค่ะ

 

 

16

กุ้งแม่น้ำย่าง (690 บาท)

ไซส์กำลังพอดี มาขนาดที่ให้ทานเล่นๆไม่เน้นอิ่มมาก (ส่วนตัวนะ)

เนื้อกุ้งหวาน สดมากค่ะ เผามาไม่แห้งไปด้วย ยังคงความฉ่ำๆอยู่ จิ้มกับน้ำจิ้มคือน้ำตาจะไหล แซ่บเวอร์! ถ้าทานเผ็ดไม่เก่งต้องระวังนิดนึงค่ะ

 

 

24

แกงเผ็ดเป็ดย่าง ( 370 บาท )

น่าเสียดายที่ไม่ได้ทานเป็ด คือกลิ่นมันหอมมากกกก พี่ๆที่ทานกันก็บอกว่ารสชาติอร่อย พลาดแล้วจ๊ะจ๋า

 

 

25

ปลาหิมะผัดฉ่า ( 750 บาท )

เนื้อปลาสดมากๆค่ะ คือเนียนนุ่มลิ้น รสชาติผัดฉ่าก็แซ่บจริงๆ คือจะรสชาติจะคล้ายๆผัดกะเพรา เมนูนี้โดนใจมาก แนะนำว่าควรลองค่ะ

 

 

26

เนื้อวากิวย่างจิ้มแจ่ว ( 790 บาท )

จ๊ะจ๋าไม่ทานเนื้อค่ะ เลยพลาดไปอีก

 

 

27

ซี่โครงแกะย่างจากนิวซีแลนด์ ราดซอสกะเพรา ( 670 บาท )

กลิ่นหอมมากๆ แต่ไม่ได้ชิมเพราะไม่ทานแกะ พลาดอีกละ

 

 

29

ปลาเก๋าทอดสามรส ( 660 บาท )

เมนูนี้เด็ดมาก จ๊ะจ๋าชอบมากกก

 

 

30

ปลาเก๋าทอดกรอบมาก ตักทานง่ายด้วยเพราะหั่นมาให้เป็นชิ้นๆเลย ไม่ต้องแกะให้ลำบาก

น้ำราดสามรสคือกลมกล่อมมากค่ะ เป็นรสหวานๆเผ็ดๆ ทานคู่กับข้าวสวยร้อน อร่อยมากค่ะ

 

 

31

สปาเก็ตตี้วองโกเล่

 

 

33

คั่วกลิ้งหมูสับไข่ระเบิด ( 270 บาท )

รสชาติคั่วกลิ้งมาแบบใต้ๆเลย ทานแล้วนึกถึงบ้าน เผ็ดร้อนจริงๆค่ะ ไข่ดาวช่วยลดความร้อนแรงได้หน่อย

ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆฟินสุด

 

 

34

ที่นี่เค้าจะเสิร์ฟข้าวแบบนี้นะคะ คือพนักงานจะมาตักข้าวให้เอง ข้าวเป็น Complimentary ค่ะ

มีข้าวสวยและข้าวไรซ์เบอร์รี่ จะทานเดี่ยวๆหรือผสมก็ได้เช่นกัน

 

 

35

36

ค็อกเทลหลากหลาย จำชื่อไม่ได้ว่าแก้วไหนคืออะไร จำได้แค่รสชาติดีทั้งนั้นเลย ปริ่ม

 

 

37

ข้าวกระยาคู ( 190 บาท )

ตอนได้ยินชื่อครั้งแรกจ๊ะจ๋านิ่งไป 2 วินาทีค่ะ คือไม่เคยได้ยินมาก่อน พี่ๆบอกว่าเป็นขนมไทยโบราณ ซึ่งหาทานยาก

 

 

38

ด้านล่างสีเขียวเป็นข้าวที่เค้านำไปบดหรือโม่ละเอียด จะนิ่มๆ อารมณ์ประมาณขนมถ้วยเลยค่ะ ข้างบนจะเป็นกะทิเข้มข้นและลูกเดือย แปะก้วย มะพร้าวอ่อน

เวลาตักต้องตักให้ถึงด้านล่างเลยนะคะ จ๊ะจ๋าชอบมาก คืออร่อยมากจริงๆ เป็นคนที่ชอบทานขนมไทย ขนมหวานอยู่แล้ว ฟินสุดๆเลยค่ะ

 

 

39

ไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟเจลาโต้มะพร้าว ( 150 บาท )

ซอฟท์เสิร์ฟรสมะพร้าวเสิร์ฟมาพร้อมท็อปปิ้งแบบไทยๆ คือจุใจสำหรับคนที่ชอบทานไอศครีมกับท็อปปิ้งเยอะๆเลยค่ะ ตักใส่ได้เรื่อยๆงี้

รสชาติซอฟท์เสิร์ฟหวานกำลังดี กลิ่นมะพร้าวหอมมาก ทานคู่กันกับข้าวโพดและลูกชิด แค่นี้จ๊ะจ๋าก็ยิ้มแล้ว

 

 

40

ทับทิมกรอบ ( 120 บาท )

เสิร์ฟพร้อมกับซอฟท์เสิร์ฟมะพร้าว

ส่วนตัวแล้วถ้วยนี้ยังไม่โดนค่ะ จ๊ะจ๋าชอบน้ำกะทิที่เข้มข้นหอมควันเทียน และทับทิมกรอบก็ยังไม่กรอบมาก อาจจะเป็นที่ไซส์ยังเล็กไปค่ะ

 

 

41

ร็อคกี้โร้ด บราวนี่ ( 160 บาท )

ชิ้นบราวนี่อยู่ข้างล่างค่ะ ด้านบนเป็นวิปปิ้งครีม ช็อคโกแลตชิพและอะไรอีกไม่รู้ ส่วนตัวแท่งด้านเป็นเป็นอัลมอนด์สไลด์ค่ะ

ทานคู่กันทั้งหมดคือเหมือนช็อคโกแลตเฟอเรโร่ รอชเชอร์เลย อร่อยดีค่ะ ต้องทานกันหลายคนถึงจะไม่เลี่ยนนะ

 

 

42

เครปกล้วยหอม ( 210 บาท )

ทีเด็ดเลยจานนี้ ชอบมากกกกกก

 

 

43

แป้งเครปนุ่มมากห่อกล้วยหอมอบ ราดด้วยซอสคาราเมล คือดีงาม

ทานพร้อมกันกับไอศครีมและตักกล้วยข้างนอกอีกนิดคือฟินมาก จ๊ะจ๋ากวาดเรียบเลยจานนี้ ชอบสุดๆ

 

 

44

พานาคอตต้า ( 140 บาท )

เมนูนี้เหมาะสำหรับคนที่อยากทานขนมเบาๆแก้เลี่ยนค่ะ เพราะซอสสตอเบอร์รี่เปรี้ยวๆกับพานาคอตต้านั้นหวานน้อยเข้ากันดี

เนื้อนุ่มนิ่ม อร่อยมาก ด้านบนก็เป็นอัลมอนด์สไลด์ค่ะ

 

มื้อนี้จัดกันหนักมากค่ะ จัดเต็มเลย ทานกันจนอิ่มไปอีกวันเลยทีเดียว

การบริการดีมาก พนักงานคอยดูแลเอาใจใส่ ไม่มีขาดตกบกพร่องค่ะ

เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารไทยที่ถูกปากจ๊ะจ๋าเลยค่ะ คือรสชาติเด็ดจริงๆ เหมือนคุณย่าทำให้ทานเองเลย รสชาติอร่อยแบบบ้านๆเลยก็คือเด็ดสุดแล้ว แต่ใช้วัตถุดิบดีๆมารังสรรค์ให้น่าทานยิ่งขึ้น อาหารเผ็ดก็เผ็ดถึงใจเลย ทุกเมนูคือรสชาติไทยแท้ๆเลยค่ะ ไม่มีแบบเผ็ดน้อยให้ต่างชาติทาน ถ้าพาเพื่อนต่างชาติไปทานอาจจะต้องรีเควสเรื่องความเผ็ดกันเองนะคะ

Comments

comments

You Might Also Like